
Chef / Cheffe de rayon surgelés
Emploi Transport
Ulis, 91, Essonne, Île-de-France
À propos du poste Rattaché au responsable d'entrepôt , le responsable surgelé encadrera les préparateurs de commandes du surgelé et aura à charge l'optimisation de cette zone. Missions principales : Le responsable surgelé supervise l'ensemble des opérations liées à la gestion des produits surgelés depuis la réception jusqu'à l'expédition. Il encadre une équipe de préparateurs de commandes, assure le bon fonctionnement de la chambre froide, le contrôle minutieux de toutes les commandes, la gestion des stocks l'entretien et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Force de proposition sur l'organisation. Être à l'aise avec l'outil informatique. Peut être amené à aider voire remplacer un préparateur de commandes. Organise la descente des besoins palettes du jour, gère la rotation et le respect du FEFO. Responsabilités 1) : encadrer, organiser et animer l'équipe des préparateurs de commandes -Répartir les taches quotidiennes et veiller à leur bon déroulement - Former et accompagner continuellement le personnel 2) : superviser les préparations de commandes - Contrôler la conformité des commandes (quantité, respect des références, respect des DDMS, respect des lots, qualité,)[...]





































